糖友最需要的九种营养元素
医网摘要:有调查表明,进行饮食控制的糖尿病患者,普遍存在维生素A缺乏问题,尤其在一些糖尿病并发症患者中,高达六成多人维生素A摄入不足。
5、硒
我国绝大部分省市属于“缺硒”地区,大量研究报告指出,缺硒可能是导致糖尿病、心脑血管疾病、癌症和肝脏疾病的重要诱因之一。硒不仅能够有效保护和修复胰岛β细胞——胰岛素的生产基地,维持其正常分泌功能,还具有“类胰岛素样”作用,能够帮助平衡血糖;同时,硒还在临床上被广泛用于预防和改善多种并发症,例如冠状动脉硬化、白内障、高血压、心肌梗死和心绞痛等。
6、铬(甲基吡啶铬)
铬分为有毒和无毒两类,6价铬有毒,被曝光的“毒胶囊”中含有的就是这种有毒的铬;而3价铬是一种营养素,不仅无毒无害,还具有不可替代的重要价值,我们在这里所说的铬即是这种“营养素铬”。活性铬,是体内葡萄糖耐量因子的重要组成成分,能增强胰岛素的活性7—10倍,加快体内葡萄糖的利用,是糖尿病防治过程中被国内外大多数科学家普遍认可的重要营养素。
7、α-硫辛酸
被称为“万能抗氧化剂”,它不仅自身具有超强的抗氧化能力,大约是维生素C和维生素E的400倍,还能使已经被氧化的维生素C和维生素E还原再生。在临床上,α-硫辛酸不仅被广泛用于辅助控制血糖,还在外周神经病变的预防和治疗中具有重要的辅助作用。常见的外周神经系统并发症包括:糖尿病足、溃疡、坏疽、肠胃不适、便秘、排尿不畅、尿路感染等。
8、肉桂提取物
肉桂虽然是家喻户晓的烹饪调料,但它在糖尿病防治方面的营养价值却鲜为人知。美国、日本、芬兰等国家的研究人员发现,每日摄入一定量的肉桂制剂不仅能有助于血糖的调控,增加糖尿病患者对胰岛素的敏感性,更重要的是,肉桂还有一定的抗菌和镇痛作用,在预防和改善糖尿病并发症方面具有积极的作用。
9、辅酶Q10
辅酶Q10几乎分布在人体所有的细胞中,是细胞产生能量过程中的重要辅酶,特别是在心脏、肾脏和肝脏等耗能较多的器官中含量最高。多年来,临床上一直将辅酶Q10广泛应用于心脑血管疾病和多种癌症的辅助治疗。
提示:以上九种营养素是糖友必须增加摄入量的,但不意味着其他的营养素就可以不关注,事实上,营养均衡才是最健康的。
责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ew86.com/sb/20121105/832086.html
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