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亚硝酸盐中毒原因_由什么原因引起亚硝酸盐中毒

  日常生活中引起亚硝酸盐中毒的主要原因有:

  1、误将亚硝酸盐当食盐用。

  2、“工业用盐”用作食盐。

  3、食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒。

  4、饮用含硝酸盐或亚硝酸盐含量高的苦井水、蒸锅水,亦可引起中毒。

  5、肉制品加工时超量用亚硝酸盐,可导致食用者中毒。

亚硝酸盐中毒原因_由什么原因引起亚硝酸盐中毒
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