多吃开心果让男性远离ED
医网摘要:五组关于心血管疾病实验表明,食用开心果能将血脂肪含量稳定在有益于心脏的水平。这样,无论食用者是否有糖尿病,都可以得到长期的益处。
五组关于心血管疾病实验表明,食用开心果能将血脂肪含量稳定在有益于心脏的水平。这样,无论食用者是否有糖尿病,都可以得到长期的益处。
开心果是营养非常丰富的一种坚果,有研究表明,每天食用40克左右的开心果,可减少患心脏病的风险。但开心果该怎么挑选呢?
开心果的挑选经
黄壳、紫衣、绿仁。纯天然的开心果外壳应该是奶黄色,带少许斑点;果衣为紫红色,富含花青素;果仁为翠绿色,富含叶黄素。大连市中心医院营养科 主任王兴国指出,有些商家为了将发霉开心果的霉点洗掉或使其卖相更好,可能会将其漂白。漂白过的开心果外壳较白,果衣和果仁都是暗黄色。研究表明,抗氧化 物质花青素和叶黄素在漂白时被大量破坏,消费者在选择时要特别留意。
自然开口。在开心果的成熟过程中,会随着果实的成长,外壳渐渐自然裂开。没有长熟的开心果外壳不开口,加工商会用外力将其夹开,这种开心果多数壳大肉少。购买时可试着将开心果壳合拢,如果能完全闭合或只剩一小条缝,则是人工开口的,自然开口的常常是裂开一大条缝,完全合不拢。
开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密武器”就是士 兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此,古代波斯国王将其视为“仙果”。近日,刊登在《国际阳痿研究杂志》上的一篇研究又赋予了它新的功效——改善勃 起。
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责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ew86.com/nk/20130204/902538.html
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