3岁前常吃加工食品 危害智商
- 2011/3/7 来源:中国食品科技网
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医网摘要:在多年随访1.4万名儿童后,英国研究人员发现,3岁以前摄取垃圾食品较多者,日后智商可能低于同龄人。
在多年随访1.4万名儿童后,英国研究人员发现,3岁以前摄取垃圾食品较多者,日后智商可能低于同龄人。这项研究涉及1991年和1992年出生于英格兰西部的1.4万人。研究人员在研究对象3岁、4岁、7岁和8岁6个月时分别要求他们的父母回答调查问卷,了解研究对象的饮食种类细节。
研究人员主要关注3类饮食,一是富含加工脂肪和糖类的饮食,二是多肉类和蔬菜的“传统”饮食,三是“注重健康”的饮食,以沙拉、水果、蔬菜、面食和米饭为主。
当研究对象长至8岁6个月时,研究人员用韦氏智力量表测试他们的智商。结果显示,在4000名数据完整的研究对象中,3岁前食用加工食品较多者与饮食“注重健康”者智商存在明显差异。
研究人员在近日出版的英国医学会下属《流行病和公共卫生杂志》月刊发表研究报告说,研究对象中食用加工食品最多的五分之一儿童平均智商为101,饮食“注重健康”的五分之一儿童平均智商为106。智力低下的判断标准是什么?
报告作者之一、英国布里斯托尔大学社会和社区医学院的保利娜·埃米特说:“这是一个非常小的差异,但这使得他们应付教育和人生中其他一些事务的能力较低。”孩子智力低下需治疗,网友们会推荐你哪些好医院?
责任编辑:肖喜辉 本文来源:http://jibing.ew86.com/rk/20110307/353027.html
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