过分素食 易得缺铁性贫血

中大医院血液科最近接诊了多例缺铁性贫血的女性，其病因主要是：年轻女孩吃得太素，育龄女性由于各种原因导致的月经量过多。该院血液科副主任医师高冲提醒女性，一旦出现头晕、心慌、无力等症状，要及时到医院就诊，确诊贫血后在医生的指导下补铁剂、多吃高铁食物。

23岁的刘小姐是会计，已经连续吃了几个月盒饭。最近，她时常头晕，没力气，开始以为是工作辛苦的缘故，可是过了几天，症状没有缓解，有时就连爬楼的力气也没有。到医院一检查，她的血色素很低，只有4.8克/升，最后确诊是缺铁性贫血。原来，刘小姐每天吃的盒饭没太多营养，荤菜吃得也少，导致缺铁。

27岁的李小姐为了避孕，到医院上了环，最近两个月她月经量明显增多，有时头还晕晕的。到医院一检查，才知道自己患上了缺铁性贫血症。

高冲说，缺铁性贫血是世界上公认的比较严重的四大营养缺乏症之一。育龄女性因为上环，子宫收缩，月经量自然会增多。此外，子宫肌瘤的女性月经量也会增多。初潮的女孩也要注意月经量过多引起的贫血。专家建议在饮食上，女性朋友千万不要过于素食，因为素食中只有10%的铁能被吸收，而肉类的食物能吸收约30%的铁。一旦确诊是缺铁性贫血，可多吃动物的内脏，如心、肝、肾以及牛肉、鸡蛋黄、大豆、菠菜、红枣、黑木耳等。此外还应适当补充一些含维生素C的食物，来促进铁的吸收。