癌症原来也有“贫富之分”?
医网摘要:癌症与饮食密切相关。在因癌症而死亡的美国人中,约有35%与膳食不合理有关。
癌症与饮食密切相关。在因癌症而死亡的美国人中,约有35%与膳食不合理有关。
癌症有“贫癌”“富癌”之分,前者与营养缺乏有一定关系;后者是营养过剩的结果,与膳食结构不合理有关。在长三角经济发达地区,常见的,特别是发病率持续攀升的癌症(乳腺癌、结/直肠癌、卵巢癌、胰腺癌等),多直接或间接缘于营养过剩;“贫癌”如食道癌、宫颈癌等,则相对少见。
吃得太好导致富癌增多
英国学者Doll和Peto在《癌症的原因》中明确提出:“在因癌症而死亡的美国人中,约有35%与膳食不合理有关。”近25年来,几乎所有研究都认为肥胖引起的脂肪堆积是癌症的主要危险因素,与乳腺癌、结肠癌等关系密切。
中国人写“癌”字,上面是个病字头,中间有三个口,下面是山,“三个口”是什么?就是“口”太多了,吃多了就像“山”,然后就得病了。我国古代文献非常明确地提出,癌和吃有关。
国际权威调查结论,从上世纪80年代后期到90年代,大量文献涉及到癌与“吃”的关系。世界癌症研究基金提供巨款资金,研读了21000份国际资料,得出这个权威结论。
因此,我们强调:应“少吃一口”,这样才可“多活一日”!希望癌症患者能坚持良好的饮食习惯和方式,远离多饮多食和一味蛮补。
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责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ew86.com/zl/20120503/609603.html
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