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杏肉味酸 过食伤筋骨

医网摘要:桃具有养阴生津、润肠通便的功效,适用于气血两亏和面黄瘦者,而杏肉味酸、性热,有小毒,过食会伤及筋骨。李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。因此,杏、李都不宜多吃。

  桃具有养阴生津、润肠通便的功效,适用于气血两亏和面黄瘦者,而杏肉味酸、性热,有小毒,过食会伤及筋骨。李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。因此,杏、李都不宜多吃。

  俗话说,“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。这句话又没有道理呢?

  中医养生观点认为,桃养人,而杏和李子不可多吃。这是因为桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

  与“桃养人”相反,“过食杏、李有害”。从中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕:因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”,生食过量便会中毒,甚至死亡。目前,经向多位专家请教,虽未找到“李子致人死”的确凿理论,但张教授指出,由于李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严重者同样可致人死亡。由此可见,民间这一说法不无道理。

  如何避免上述不良症状的发生?

  “李子不沉水者有毒”,若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。同时,因“杏仁得火凉”,即经过火炒或水煎后,有毒物质才可祛除,方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策。

  注意:桃杏李不宜多吃

  俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。为什么会“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”呢?原来,桃、杏、李,既为夏天时节鲜果,又为药食同源的中药。

  一、不宜多吃桃:桃的益处众人皆知:桃起到补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,营养特点是含铁(铁食品)量较高,还有附有蛋白质(蛋白质食品)、糖、钙(钙食品)、果胶等,很适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。而桃中所含的果胶,能够增进肠道蠕动,所以有防止便秘(便秘食品)的效果。

  温馨提示:

  桃虽好吃,但不可多食,怎么样健康的吃桃子? 建议吃前能够用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。还有假如桃子是从树上刚摘下来的,最好要放半天再吃,等它暑气散去再吃比较好。没有全部成熟的桃子最好不要吃,吃了会导致腹胀或腹泻。


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责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ew86.com/20120911/820815.html

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