糖尿病人主食并非越少越好
医网摘要:碳水化合物是血糖的主要来源,糖尿病患者主食是不是吃得越少越好?糖尿病患者应怎样吃主食?
碳水化合物是血糖的主要来源,糖尿病患者主食是不是吃得越少越好?糖尿病患者应怎样吃主食?
谷类和薯类是我国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。主食中富含碳水化合物,是能量的主要来源。但同时,碳水化合物也是血糖的主要来源,糖尿病患者主食是不是吃得越少越好?糖尿病患者应怎样吃主食?
糖友主食并非越少越好
大量临床实践表明,患者的主食量摄入量过低,会影响病情的控制。常有患者对医生说,我早上不吃饭为什么血糖还高?这是因为人在饥饿状态下,体内升糖激素的分泌增加,引起低血糖后的反应性高血糖。这就是为什么不吃饭但血糖仍高的原因。人体每时每刻都离不开血糖(血液中的葡萄糖)。食物,特别是主食类食物进入人体后,经过消化转化为葡萄糖被身 体吸收入血,再由血液运送到各个脏器,为人体提供能量。如果吃进的碳水化合物(主食)过少,能量来源缺乏,身体必然要动用脂肪和蛋白质来提供能量。脂肪分 解会产生酮体,易导致酮症酸中毒。体内蛋白质分解,日久则会导致消瘦、乏力、抵抗力低下,极易继发各种感染等。
主食摄入不足的后果
身体中的碳水化合物贮备非常有限,如运动时人体得不到充足的碳水化合物供应,将导致肌肉出现疲乏而无动力。不仅如此,如果膳食中长期缺乏主食还会导致血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍
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等问题,严重者会导致低血糖昏迷。
责任编辑:李莎莎 本文来源:http://jibing.ew86.com/sb/20120502/608045.html
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